Pin
Send
Share
Send


Pastwiska to obszary trawiaste, na których wzrost lasu jest utrudniony przez działalność człowieka, a nie klimat.

Wiele zwierząt polega na jedzeniu na liściach i ziarnach traw. Łąki wspierają bogatą społeczność żywych stworzeń, od dużych roślinożerców, takich jak żubry, kangury i antylopy, po owady i robaki. Wiele innych rodzajów roślin oprócz traw rośnie także na użytkach zielonych, w tym drzewa, krzewy i kwiaty jednoroczne.

Trawa i ludzie

Wcześni ludzie polowali na łąkach i zjadali ziarna traw. Około 10 000 lat temu ludzie na Bliskim Wschodzie zaczęli sadzić pszenicę, jęczmień i inne trawy oraz zbierać zboża. W ciągu wielu pokoleń uprawy rośliny stopniowo się zmieniały i różniły od swoich dzikich przodków. Wiele odmian uzależniło się od ludzi od przetrwania, ponieważ ich nasiona stały się ściślej związane i musiały zostać pobite przez młócenie, a nie przez naturalne rozproszenie. To samo działo się z ryżem w Azji i kukurydzą w Nowym Świecie. W tym samym czasie zwierzęta były również udomowione i wkrótce owce, kozy i bydło pasły się na dzikich murawach i dostarczały żywności ludziom.

Obecnie większość żywności dla ludzi pochodzi z traw, bezpośrednio jako zboże lub pośrednio jako pasza dla zwierząt mięsnych i mlecznych. Znaczna część muraw na świecie została teraz przekształcona na użytek ludzki. W Stanach Zjednoczonych i Kanadzie prawie wszystkie stare prerie to obecnie pola kukurydzy i pszenicy. Bydło pasą się na większości stepów i sawann. Oprócz żywności trawy dostarczają również ludziom paliwa i materiały dla budownictwa i przemysłu. Zapobiegają erozji, ozdabiają ogrody i zapewniają powierzchnię dla parków i boisk sportowych.

Pszenica

Uprawa pszenicy

Rodzaj pszenicy, Triticum, obejmuje około 30 gatunków. Dwa gatunki dzikiej pszenicy, dziki einkorn, T. boeoticum, i dziki emmer, T. dicoccoides, nadal rośnie na Bliskim Wschodzie. Pszenica jest jednoroczna, podobnie jak wszystkie inne trawy uprawiane na ziarno, ponieważ produkują więcej nasion niż bylin. Dorasta na wysokości około 0,6 do 1,5 metra (2 do 5 stóp). Pszenica jest uprawiana przede wszystkim na obszarach, które są zbyt zimne dla innych upraw. Chiny, Indie, Stany Zjednoczone i Rosja to największe kraje uprawy pszenicy. Ziarna pszenicy są mielone na mąkę, która służy do robienia chleba, makaronu i innych produktów spożywczych. Słoma pszeniczna służy do karmienia zwierząt.

Ryż

Sadzenie ryżu jest procesem pracochłonnym

Prawie cały uprawiany ryż to ryż azjatycki, Oryza sativa. Jest też afrykański ryż, O. glaberrima, który został po raz pierwszy udomowiony w Afryce Zachodniej około 3500 lat temu. Ryż rośnie w ciepłym, wilgotnym klimacie i potrzebuje dużo wody. Pola ryżowe lub pola ryżowe są kilkakrotnie zalewane i osuszane w sezonie wegetacyjnym. Około 90 procent światowej uprawy ryżu jest uprawiana w Azji, gdzie stanowi największą część diety większości ludzi. Rośliny ryżowe mają wysokość około 1,2 do 1,8 metra (4 do 6 stóp); jednak wyhodowano nowsze odmiany, które mają tylko około 0,9 metra wysokości, aby zapobiec ich przewróceniu w miarę dojrzewania ziarna, co było główną przyczyną utraty plonów.

Kukurydza

Rośliny kukurydzy z uszami

Kukurydza, Zea Mays, lub kukurydza, jak się ją nazywa w większości miejsc poza Stanami Zjednoczonymi i Kanadą, została po raz pierwszy udomowiona około dziesięć tysięcy lat temu w Ameryce Środkowej. Może być wynikiem hybrydyzacji dwóch lub więcej dzikich gatunków. Jego uprawa rozprzestrzeniła się na całą Amerykę Północną i Południową, tak że do 1000 roku była uprawiana od Chile i Argentyny do południowej Kanady. Kukurydza została wprowadzona do Starego Świata przez Kolumba, aw ciągu stu lat była dobrze ugruntowaną rośliną w Europie, Afryce i Azji.

Kukurydza może dorastać do 9 metrów (23 stóp), ale większość odmian ma około 2,5 metra (9 stóp) wysokości.

W Stanach Zjednoczonych i Kanadzie większość kukurydzy jest uprawiana na żywność dla bydła i innych zwierząt gospodarskich. Na całym świecie duża część kukurydzy jest spożywana bezpośrednio przez ludzi jako kukurydza, mączka kukurydziana oraz skrobia kukurydziana, olej kukurydziany i syrop kukurydziany wykorzystywane jako składniki innych produktów spożywczych. Kukurydza służy również do produkcji alkoholu i wielu produktów przemysłowych. Stany Zjednoczone są największym producentem kukurydzy, produkującym około dwóch piątych światowej uprawy, a Chiny zajmują drugie miejsce.

Trzcina cukrowa

Pole trzciny cukrowej na Maderze

Trzcina cukrowa, Saccharum officinarum (hybrydyzuje z innymi Saccharum gatunek), był uprawiany po raz pierwszy w Azji Południowo-Wschodniej i na sąsiednich wyspach około osiem tysięcy lat temu. Stamtąd rozprzestrzenił się na Indie, a następnie na Chiny i Europę i Nowy Świat. W przeciwieństwie do ziaren jest wieloletnią; łodygi można zbierać każdego roku nawet przez dziesięć lat. W dawnych czasach, i do dziś w obszarach, w których jest uprawiany, ludzie żuli miękką wewnętrzną miąższ łodyg, aby uzyskać słodki sok. Proces ekstrakcji soku i jego krystalizacji w cukier rozpoczął się w Indiach co najmniej 2500 lat temu; jest to obecnie główne zastosowanie trzciny cukrowej. Uprawia się go również do produkcji alkoholu jako zamiennika benzyny, zwłaszcza w Brazylii. Brazylia, Indie, Chiny, Kuba, Pakistan i Meksyk są wiodącymi producentami trzciny cukrowej. Rum produkuje wyłącznie produkty z trzciny cukrowej.

Bambus

Giant Panda jedzenia bambusa w Zoo Atlanta

Różne gatunki bambusa, członkowie podrodziny Bambusoideae, nie są uprawiane, ale są bardzo przydatne dla ludzkości. Bambus rośnie głównie w tropikach i subtropikach, od południowo-wschodnich Stanów Zjednoczonych przez większość Ameryki Południowej, w Afryce, a także w południowej i wschodniej Azji i północnej Australii. Niektóre gatunki mogą dorastać nawet do 40 metrów, co czyni je zdecydowanie najwyższą trawą. Od czasów prehistorycznych ludzie używali drzewnych łodyg bambusa jako materiału budowlanego oraz do wytwarzania różnego rodzaju narzędzi i innych przydatnych rzeczy. W ostatnich latach zyskał popularność jako materiał podłogowy, a nawet jako zamiennik stalowych prętów zbrojeniowych w konstrukcji betonowej.

Trawniki

Owce pasą się na zielonych pastwiskach na skraju Grobli Gigantów w Irlandii Północnej.

Trawniki rozwinięte z pastwisk używanych do wypasania owiec i innych zwierząt. Zwierzęta utrzymywały trawę przyciętą na równym poziomie, co wyglądało ładnie i zapewniało przyjemną powierzchnię do spacerów, odpoczynku i uprawiania sportu. Pod koniec średniowiecza Europejczycy zaczęli utrzymywać trawniki dla własnego dobra, a nie głównie w celu karmienia zwierząt. W dzisiejszych czasach, zwłaszcza w XX wieku w Stanach Zjednoczonych, gdy coraz więcej osób posiadało domy, a miasta i szkoły budowały parki i boiska sportowe, ogromnie wzrosła powierzchnia działki przeznaczona na trawniki. Christina Milesa w badaniu sponsorowanym przez NASA oszacowała powierzchnię trawników w Stanach Zjednoczonych na około 128 000 kilometrów kwadratowych (prawie 32 miliony akrów). Jest to trzykrotność powierzchni uprawy kukurydzy nawadnianej w kraju. Szacuje się również, że od 50 do 70 procent amerykańskiej wody mieszkalnej jest wykorzystywane do kształtowania krajobrazu, głównie do trawników wodnych.

Trawniki są sadzone z różnymi gatunkami wieloletnich traw (Kentucky bluegrass, Poa pratensis, jest jednym z najczęściej używanych), a czasem z koniczyną i innymi roślinami. Oprócz wyglądu mają również tę zaletę, że chłodzą powietrze wokół domów, zapobiegając erozji, filtrując powietrze i pomagając pochłonąć niepożądany hałas.

„Trawy” poza rodziną Poaceae

Obszar roślin podobnych do trawy.

Chociaż botanicy uznają członków rodziny Poaceae za „prawdziwe trawy”, istnieją inne rośliny nie należące do tej rodziny, które są również powszechnie nazywane „trawami”. Obejmują one:

  • Trawa chińska, bardziej znana jako Ramie (Boehmeria nivea), pokrzywa z rodziny pokrzywkowatych, uprawiana na włókno łykowe
  • Trawa rów lub trawa Wigeon (Ruppia maritima) w rodzinie Ruppiaceae
  • Trawa Rybna (Cabomba caroliniana), woda słodkowodna
  • Goosegrass (Galium aparine)
  • Trawa Mondo lub murawa Lily (Ophiopogon japonicus), azjatycka ozdobna roślina okrywowa
  • Nutgrass, pospolity szkodnik trawnikowy (Cyperus rotundus) w rodzinie Cyperaceae
  • Trawy pieprzowe (Lipidium spp.) w rodzinie Brassicaceae
  • Sawgrass (Cladium spp.) w rodzinie Cyperaceae i obficie w subtropikalnych bagnach
  • Szkorbutka trawa (Ślimak gatunek) w rodzinie Brassicaceae
  • Szczaw szkarłatny (Oxalis enneaphylla) w rodzinie Oxalidaceae
  • Trawy morskie, w tym trawa węgorzowa (Zostera spp.)
  • Śpiąca trawa (Mimosa pudica) rośliny strączkowe (Family Fabaceae) i trawnik
  • Xyridaceae, znany jako żółtooka rodzina traw

Referencje

  • Brown, L. 1979. Trawy: przewodnik identyfikacyjny (Peterson Nature Library). Nowy Jork: Houghton Mifflin Company.
  • Jenkins, V.S. 1994. The Lawn: A History of a American Obsession. Waszyngton, DC: Smithsonian Institution Press.
  • Milne, L. i M. Milne. 1967. Żywe rośliny świata. Nowy Jork: Chanticleer Press.
  • Went, F.W. 1963. Rośliny. New York: Time-Life Books.
  • Watson, L. i M.J. Dallwitz. 1992. Rodzaje traw świata. Pobrano 20 sierpnia 2008 r.

Pin
Send
Share
Send