Pin
Send
Share
Send


Wartości odżywcze: Porcja 1/2 mango (104g)

  • Kalorie 70
  • Tłuszcz całkowity 0,5 g
1 procent dziennej wartości
  • Cholesterol 0 mg
0 procent dziennej wartości
  • Sód 0 mg
0 procent dziennej wartości
  • Węglowodany ogółem 17g
6 procent dziennej wartości
  • Błonnik Dietetyczny 1g
  • Cukry 16g
  • Białko 0g
  • Witamina A 40 procent dziennej wartości
  • Witamina C 15 procent dziennej wartości
  • Wapń 0 procent dziennej wartości
  • Żelazo 0 procent dziennej wartości

Procentowe wartości dzienne oparte są na diecie 2000 kalorii. Dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych. Źródło: Fakty dotyczące etykietowania PMA.

Mango w kulturze

Poza wartością odżywczą oraz przyjemnością smaku i wzroku, mango jest również czczone w kulturze. Sam owoc mango został nazwany „królem owoców”, a wzmianki o mango jako „pożywieniu bogów” można znaleźć w hinduskich Wedach. W Indiach mango jest uważane za drzewo spełniające życzenia i często postrzegane jako symbol miłości i miłości i jest powszechnie kojarzone z ideami płodności i płodności. Podczas ceremonii ślubnych para może otrzymać liście z mango, aby zapewnić wiele dzieci i ogłosić narodziny dziecka, sąsiedzi ozdabiają drzwi liśćmi mango. Łuki domów mogą być również ozdobione mango, gdy nastąpi ślub lub powstanie nowego domu.

Mówi się, że Budda lubi medytację w gajach mango, a w święte dni Hindusi używają gałązek mango do mycia zębów.

Mango jest również popularne w sztuce. Powszechnym motywem artystycznym, jakim jest wzór paisley, znajdujący się na indyjskich tkaninach, jest przedstawienie mango. Był to jeden z najstarszych wzorów, jeśli nie najstarszy, stosowany w europejskim przemyśle tkackim. Francuski impresjonista Paul Gauguin również wykorzystał mango jako centrum niektórych znanych obrazów.

Referencje

  • Budhwar, K. 2002. Romance of the Mango: The Complete Book of the Fruits. New Delhi: Penguin Books India.
  • F & S Produce Company. 2006. Fakty żywieniowe Mango Pobrano 1 sierpnia 2006 r.
  • Ismael, M. K. 2006. Mango: król owoców Bawarchi Zdrowie i odżywianie. Pobrano 1 sierpnia 2006 r.
  • Morton, J. F. 1987. Owoce ciepłych klimatów. Miami: Creative Resource Systems.
  • Phytochemicals.info. 2006. Fitochemikalia, Beta-krptozantyna Pobrano 1 sierpnia 2006 r.

Pin
Send
Share
Send